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10 – Per riassumere …
Il pancreas è una ghiandola posta nell’addome, dietro al fegato e allo
stomaco, che immette nell’intestino sostanze
che servono a digerire gli alimenti (“secrezione
esterna”) e nel sangue insulina e altri ormoni
che servono ad assimilare gli alimenti
(“secrezione interna”).
L’insulina è prodotta da speciali cellule
raggruppate in microscopici agglomerati
(isole o “insulae” di Langerhans, dal nome
dello scopritore) e serve a far sì che le
sostanze nutritive, in particolare il glucosio
(gli zuccheri), assorbite dall’intestino e
trasportate nel sangue, entrino nelle cellule
del nostro corpo, che ne hanno bisogno per funzionare e sopravvivere.
Il diabete mellito è una serie di malattie nelle quali il glucosio non riesce ad
entrare nelle cellule e quindi si accumula nel sangue (aumenta la
“glicemia”) perché l’insulina non viene più prodotta dal pancreas (Diabete
tipo 1) oppure è prodotta ma non riesce più a svolgere il proprio compito
(Diabete tipo 2).
Valori di riferimento:
• Si considera normale una glicemia a digiuno fino a 100 mg/dl.
• Si parla di diabete se la glicemia e uguale o superiore a 126 mg/dl
in almeno due determinazioni separate.
• Se la glicemia rimane fra 100 e 125, si parla di “alterata glicemia a
digiuno”, una situazione di prediabete.
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